National: प्रधानमंत्री ने ‘वर्ल्ड फूड इंडिया’ के उद्घाटन भाषण में आयुर्वेद और योग के महत्व पर प्रकाश डाला

Prime Minister highlightes the importance of Ayurveda and Yoga in his inaugural address at ‘World Food India’

वर्ल्ड फूड इंडिया के उद्घाटन समारोह में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने कहा, ”भारत की टिकाऊ खाद्य संस्कृति हजारों वर्षों की यात्रा का परिणाम है. हमारे पूर्वजों ने आयुर्वेद को आम लोगों की भोजन शैली से जोड़ा था. जिस तरह अंतरराष्ट्रीय भोजन भारत की पहल पर संस्कृति का विकास हुआ, योग दिवस ने योग को दुनिया के कोने-कोने तक पहुंचाया, उसी तरह अब बाजरा भी दुनिया के कोने-कोने तक पहुंचेगा।” प्रधानमंत्री श्री नरेंद्र मोदी ने 3 नवंबर से 5 नवंबर 2023 तक प्रगति मैदान, नई दिल्ली में आयोजित वर्ल्ड फूड इंडिया के उद्घाटन समारोह में आयुर्वेद और योग के महत्व को रेखांकित किया। प्रधानमंत्री ने योग के वैश्विक प्रसार के महत्व पर जोर दिया। उद्घाटन समारोह के बाद आयुष मंत्रालय द्वारा आयोजित ज्ञान सत्र में राष्ट्रीय आयुर्वेद संस्थान, जयपुर के प्रोफेसर अनुपम श्रीवास्तव ने मेडिकल वैल्यू टूरिज्म पर जोर देते हुए कहा कि आयुष वीजा की व्यवस्था जरूरतमंद लोगों के लिए बहुत उपयोगी है। दुनिया भर में स्वास्थ्य सेवाएँ।ओमनी एक्टिव हेल्थ टेक्नोलॉजीज के प्रबंध निदेशक, संजय मारीवाला ने कहा कि वर्तमान में आयुष उत्पादों का भारतीय बाजार लगभग 3.5 बिलियन अमेरिकी डॉलर का है, जिसके 100 बिलियन तक जाने की क्षमता है। अखिल भारतीय आयुर्वेद संस्थान के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. शिव कुमार हार्टी के अनुसार भोजन, नींद और जीवनशैली मानव स्वास्थ्य के तीन प्रमुख अंग हैं और आयुष उत्पाद अंतरराष्ट्रीय खाद्य शैली का हिस्सा बन रहे हैं। FITT-IIT दिल्ली से आए डॉ. साकेत चट्टोपाध्याय ने बताया कि कैसे नए आयुष उत्पादों के विकास में आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस की मदद ली जा सकती है। हिमालय वेलनेस कंपनी के रेगुलेटरी हेड विजेंद्र प्रकाश ने कहा कि आयुष उद्योग के विकास में सहयोग और भागीदारी से ही वास्तविक विकास की कल्पना की जा सकती है। आयुष मंत्रालय के मीडिया सलाहकार श्री संजय देव ने आयुष ज्ञान सत्र के समन्वयक की भूमिका निभाई और प्रधानमंत्री मोदी के कथन को दोहराते हुए कहा कि आयुर्वेद हजारों वर्षों से हमारे देश में बसी संस्कृति का हिस्सा रहा है और आयुष इसी व्यवस्था को आगे बढ़ाने का काम कर रहा है.

Related Articles

Back to top button